홈플러스에가면 간혹 보이는 테스코 맥시칸 시즈닝을 이용한 요리이다.

 

원래 치킨가슴살을 이용하여 만드는 법이 적혀져 있는데

귀차니즘과 쉬이 하기 위해서 나만의 요리 방법으로 요리하였다.

 

1. 삼겹살 600g을 먹기 좋은 크기로 자른다.

2. 테스코 맥시칸 시즈닝을 넣고 버무린다.

3. 냉장고에 재워두었다가 달군 후라이팬에 볶아낸다.

 

취향에 따라 시즈닝 말고 다른것을 더 넣어도 되는데

보통 양파 1개 정도 갈아서 넣는 정도로만 한다.

 

양파덕에 커리로 버무린 삼겹살 같아 보이지만 아니라는거~

 

삼겹살에서 기름이 나오기때문에 다른 기름을 넣거나 하지 않았는데

오븐에 구워내려면 양파를 넣지않고

삼겹살에 시즈닝만 이용하는편이 더 좋을듯하다.

 

다양한 향신료가 들어가 있는데다가 가격도 저렴해서

종종애용하는 시즈닝 중 하나..

 

다만, 홈플러스에 있을때도 있고 아닐때도 있다는게 문제..

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Posted by Arkanoid
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