[ 일본 / 사케 ] 와카다케 오니고로시 긴죠 - 若竹 鬼ころし 吟釀
사케/긴죠 2012. 3. 8. 18:23 |
오오무라야 주조의 느낌을 잘 반영한 사케..
긴죠등급이다.
알콜향과 누룩향이 좀 짙게 베여 올라오는데
그 향에 비해서 맛쪽은 짙지 않다.
긴죠등급이라 알콜맛이 진할꺼라 생각했는데
그렇지 않고 오히려 은은하게 퍼지는게 좋은 아이이다.
여린듯 하지만 가지고 있는 중심은 잘 잡고 있는 아이이다.
오오무라야 주조의 느낌을 잘 반영한 사케..
긴죠등급이다.
알콜향과 누룩향이 좀 짙게 베여 올라오는데
그 향에 비해서 맛쪽은 짙지 않다.
긴죠등급이라 알콜맛이 진할꺼라 생각했는데
그렇지 않고 오히려 은은하게 퍼지는게 좋은 아이이다.
여린듯 하지만 가지고 있는 중심은 잘 잡고 있는 아이이다.