술한잔 할겸하고

순대를 먹으러 찾아갔다.

 

위치는 동인파출소 건너 조금 내려오다가

오른쪽 골목으로 들어가면있다.

 

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한상차림입니다.

메뉴는 단촐한데,

암뽕이 들어간 메뉴와

안들어간 메뉴중 안들어간 메뉴를 선택했습니다.

 

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순대는 옛날 장터순대와 같이

비닐순대가 아닌 돼지 내장에

두부, 당면, 선지등을 넣어서 만든

옛날식 순대입니다.

 

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수육과 간..

수육은 기름기가 다 빠져서 담백하니 맛나고,

간은 보기에는 수분기가 없이

퍽퍽해 보였는데

보는것 보다는 괜찮습니다.

 

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순대가 나온뒤 나온 돼지뼈를 우려낸 국...

 

처음에 옛날순대를 먹기위해 찾아갔는데

들어갈때 부터 돼지냄새가 좀 나던데

그 우려가 현실이 되었다.

 

난 그래도 심하다 까진 아니였는데

같이 드신분은 돼지 냄새가 많이 난다고 하였다.

여자분은 좀 싫어라 하실듯..

 

그래도 시장의 비닐에

당면을 넣어 만든 순대가 아닌

정말 예전 장터에서 맛볼수 있는

순대를 그대로 맛볼수 있었다.

Posted by Arkanoid
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