[ 대구맛집 / 대구 태평로 ] 국일불갈비

 

대신동에 가면 국일갈비라는 집이 있는데

이름때문에 그곳과 늘 햇갈린다.

 

롯데백화점 대구점 맞은편의 교동 들어가는 곳으로

금은방 골목이 있고 그 안에 자리잡고 있던 국일불갈비가

큰 길가쪽으로 자리를 옮긴게 벌써 몇년전이다.

 

크게 소 불고기, 돼지 불고기, 돼지 갈비 메뉴로 나뉘고

돼지 불고기, 돼지 갈비 메뉴는

매운 고추장 양념과 간장 양념으로 다시금 나뉘다.

 

돼지 불고기 메뉴를 시키면 불판위에 은박지를 깔고

간장양념에 재워둔 돼지고기를

입구쪽에 있는 연탄불에 초벌구이하여 파채를 함께 내어준다.

 

다 먹고 나올때 요구르트를 챙겨준다.

 

독특하거나 특별할것이 없는 곳이지만

이전이나 지금이나 물가덕에 양은 좀 줄어든 감은 있지만

맛은 꾸준히 유지하는 곳이다.

 

근처에 이와 비슷한 스타일의 곳이 여러군데 있는데

다른곳은 안가봐서 딱히 비교하거나 하진 못하겠다.

 

뛰어나다, 특별하다 할 곳은 아니지만

가끔 이곳의 맛이 생각나서 찾게되는 곳....

 

위치는 대구역 맞은편 부근..