카모메 식당..
07년도에 개봉한 영화인 카모메 식당..

그 식당의 이름을 가진 음식점이 홍대에 1호점을 낸건 알았지만
어느순간 대구에 그 분점이 생겼다.


셋트 메뉴로 시킨
구운스팸 매운고추참치 믹스 주먹밥

요즘 요런 삼각주먹밥 집이 참 많이 생기는 느낌은 들지만
튼실하다면야...ㅎ


매콤한게 먹고싶어 시켰는 볶은 우동..

겐지의 볶음 우동을 생각하자면
불향은 조금 약한데 매콤함이 강하다.

거기에 전체적으로 간이 좀 더 들어가서 매콤 달콤 하다.


주인분이 강추하시는 메뉴인 나가사키 짬뽕..

겉보기에는 별로 안 매워 보이고 그럭저럭 괜찮아 보이고
맛을 보니 처음에는 시원한 하얀 해물 짬뽕정도로 생각했는데
이거.. 이거 은근히 매워지며 맵다..

천천히 은근히 매콤함이 올라오는데
메뉴가 서빙되어 나올때
'매콤한 맛을 위해 청양고추가 들어있으니 조심하세요.'
라고 하던데 그 이야기를 맛을 보니 알 수 있을듯 했다.

최근 생겨나는 곳들과 큰 차이가 없지만 세세한 부분들에서 그 차이를 엿 볼 수 있다.

보통 오니기리를 하는 곳을 가보면 우동을 많이 하는데
우동이 아닌 다른것을 먹고 싶다면 추천하는 곳..
Posted by Arkanoid
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