깜파니아의 와인이란 점이 끌려서 구입했던 아이

이탈리아의 다양한 지방의 와인을 마셔봐도

새로운 지역의 와인은 늘 재밌다.

 

Aglianico (알레아니꼬) 100%로 된 아이로

IGT등급의 아이이다.

 

살짜기 높은 온도로 시작을 해서 걱정을 좀 했는 아이이다.

붉은베리류의 향.... 플럼.. 커런트, 초코, 오크향이 난다.

 

맛을 보면 생각보다 탄닌이 강하다.

이탈리아 고유 품종에 이탈리아 와인이니 산미가 느껴지겠지?

라고 생각을 했었는데 뒷통수 맞은 기분이였다.

 

요즘 이탈리아 와인을 맛보면

이탈리아 와인 = 산미 라는 공식이 여지없이 깨지고 있다.

 

산미감이란 부분은 있지만

그 산미감을 받쳐주는 탄닌감도 탄탄한게

어디가서도 밀리지 않는 모습도 보여주고 하니 말이다.

 

역시 선입견이 무서운 것이구나...

Posted by Arkanoid
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