[ 칠레 / 마이포 밸리 / 카베르네 소비뇽 ] 산타 캐롤리나 리제르바 드 파밀리아 카베르네 소비뇽 - Santa Carolina Reserva de Familia Familia Cabernet Sauvignon 2008

 

 

급작스런 여자친구의 호출..

그리고 와인을 마시고 싶다는 이야기로 인해서

생각치 못하게 맛본 아이..

 

Cabernet Sauvignon (카베르네 소비뇽) 100%로

칠레의 단단함을 기대하게 만들어 주었다.

 

체리, 플럼, 블랙 베리, 붉은 과일내음이 짙다.

 

진한 탄닌감이 입안에 풍성하게 차오른다.

탄닌과 달리 상당히 달콤하다.

 

뒤끝에 올라오는 스파이시함도 느껴진다.

 

오밀조밀하니 구조감도 좋지만

단순하고 크게 변화가 없어서 재미가 없긴 하다.

 

구입한 가격대는 3만 미만..

산타 캐롤리나의 저가 와인들은 맛보고 오우 쉣! 이랬는데

가격대가 조금 나가는 이 아이는

비슷한 가격대의 와인보다 훨씬 더 멋지고 맛났다.