[ 프랑스 / 부르고뉴 마꼬네 / 샤도네이 ] 조셉 드루앵 뿌이 휘세 2007 - Joseph Drouhin Pouilly-Fuisse 2007
마신 와인들/프랑스 2009. 10. 15. 09:10 |
개인적으로 가장 기대했는 와인이다.
할인하여 근 4만원선에 구입...
샤도네이 100%의 부르고뉴 마꼬네 지역의 아이이다.
2007빈티지라 살짝 걱정도 들었는데
볏짚색까지는 아니더라도 그래도 어느정도는 성숙단계에 들어선듯 해 보였다.
산미감가득한 아이로 샤도네이 100%라는걸
스스로 너무 드러내고 있었다.
피니쉬 이후까지 남는 입안에 산미감..
지금껏 마신 샤도네이로 만든 와인의 파워와는 너무나 달랐다.
보통 그순간, 아니면 빠르게 휙 하고 지나가는 정도가 아니였다.
오크향이라고 해야 할까?
나무특유의 향과 레몬, 사과, 아몬드 향이 진하게 났다.
시간이 지나며 모나지 않게 부드러워지는 산미감에
더 빠져들고만 싶었다.
샤도네이라는 품종을 마셔본다면 한번은
마셔봐도 후회하지 않을 와인인것 같다.
가격대가 할인해서 4만원대 구입가능하다면....