湊屋藤助 純米大吟釀
미나토야 토스케 준마이다이긴죠

시라타기주조의 창업자의 이름을 따서
그분을 기리기 위해서 만든 사케..

살짝 비릿함이 느껴지고 알콜향도 느껴진다.

달콤하면서도 고소한 맛이 입안에 남는다.
진하지 않고 깔끔한 스타일이라 마음에 드는 아이..

전체적으로 깔끔한 스타일..
다만, 온도에 따른 영향이 좀 강한스타일이다.

위에 적은 비릿함과 알콜향에 대해 이야기 드렸더니
서브된 온도가 높아서 그렇다는 이야기를 들었다.
차갑게 마시는걸 추천하시던 아이..