[ 칠레 / 라펠 밸리 / 까르미네르,까베르네쇼비뇽 ] 아팔타구아 엔베로 2007 - Apaltagua Envero 2007
마신 와인들/칠레 2010. 5. 13. 23:40 |
수입사 직영점에서 판매를 할때 구입한 아이로
Carmenere (까르미네르) 90%
Cabernet Sauvignon (까베르네 쇼비뇽) 10%
의 블렌딩된 아이로
전형적인 칠레스타일이다.
( 개인적으로 칠레의 품종이라면 까르미네르라고 하고 싶다. )
블루베리, 라즈베리와 같은 짙은 베리향이 지배적이고
오크향도 도드라지게 나고
부드러운 탄닌과 살짝의 스파이시함이 난다.
밸런스가 좋은 아이이다.
까르미네르로 프랑스 와인을 모티브삼아
만들어낸 아이인것 느낌과
프랑스식 색이 많이 났다.
시간이 지나자 밸런스가 깨어지고 오히려 까쇼의
짙은 탄닌 느낌이 많이 나는게
가격대비로 편하게 마시기 좋은 아이이다.
다만, 세일가로는 괜찮지만 일반판매가는 글쎄...