[ 대구맛집 / 대구 성서 계명대학교 ] 요리하는남자 Cook & Joey

언제 다녀온건데 이제서야 쓰다니..

학교 근처에서 어디서 저녁을 먹을까 고민하다가
이곳을 보고 호기심이 동해서 저녁식사를 하러 간 곳.

닭가슴살 샐러드..

위에 뿌려진건 와인 소스인데
달콤하면서도 새콤한게 발사믹 식초같은 느낌이 강하다.

돈목살 스테이크..

가니쉬로 양파, 호박, 단호박, 새송이를 같이 내어주는데
스테이크를 돼지고기로 한것 말고는 정말 스테이크와 같다.

돈목심을 이용했기 때문에 안까지 바싹 익혀서 내어주긴 했지만..

학교앞이니 만큼 가격대를 생각하면 최적의 재료가 아닌가 싶다.
( 요즘은 돼지고기 값이 너무 올라 어떨지 모르지만.. )

처음엔 두부스테이크 이야기에 혹해서 갔지만...
그때는 재료가 다 떨어져서 만들어 줬다고 한다.

아쉽지만 두부스테이크는 맛보지 못하고
더 맛난걸 잔득 맛보고 온 집..

쿡이라고 하는 웰시코기를 키우는데
얼마나 귀여운지...

풀어두었으면 한동안 댈고 놀았을 확률 100%!!!!!

위치는 계명대학교 성서캠퍼스 동문 건너 계대서점 옆