뉴질랜드의 대표품종인 쇼비뇽블랑...
그 중에 국내에 많이알려지고 많이 생산되는 지역인
말보로 지역의 와인이 많다.

Sauvignon Blanc (쇼비뇽블랑) 100%
로 만들어진 아이로
저렴한 가격이지만 쇼비뇽 블랑을 맛보고 싶은 분들에게
추천해 드리는 아이들 중 하나이다.

세미나 중간에 맛본 아이로,
충분히 칠링되어 그 향과 맛을 모두 잘 보여 주었다.

풀향과 구즈베리, 레몬, 사과, 모과의 향이 올라오며
쇼비뇽블랑의 모습을 잘 표현해 주고 있었다.

와인에게서 동치미의 맛을 느껴본적이 있는가?
이 아이를 한마디로 표현하면 동치미로 표현될 산미가 매력적인 아이이다.

추운겨울날 차갑게 칠링해서
고구마와 곁들일때 어울릴꺼 같다면 쌩뚱맞으려나??